Η παρασκευή του cold brew σε μεγάλη κλίμακα απαιτεί εξειδικευμένο εξοπλισμό και τεχνογνωσία. Η διαδικασία διαρκεί 24 ώρες, κατά τις οποίες ο καφές, κομμένος σε άλεση κατάλληλη για καφέ φίλτρου, τοποθετείται σε μεγάλες δεξαμενές των 500 λίτρων μαζί με νερό σε θερμοκρασία 8-9°C. Μετά την εκχύλιση, το ρόφημα περνά από ένα τετραπλό στάδιο φιλτραρίσματος, ώστε να διασφαλιστεί η καθαρότητα και η ανώτερη ποιότητά του. Στη συνέχεια, ξεκινά η διαδικασία εμφιάλωσης, εξασφαλίζοντας ένα προϊόν με σταθερή γεύση, υψηλή ποιότητα και παρατεταμένη διάρκεια ζωής.
Υψηλής ποιότητας ‘’swiss water’’ Ντεκαφεϊνε Espresso. Ειδική επεξεργασία με στόχο μειωμένη οξύτητα, ανάδειξη του αρωματικού χαρακτήρα, και ανάπτυξη στιβαρού σώματος. Διατίθεται σε κόκκο ή αλεσμένος.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Εξαιρετικό μείγμα 100% Arabica γιά κάθε στιγμή της μέρας. Πλούσιος και ισορροπημένος καφές, με απαλή φρουτώδη γεύση, λεπτό άρωμα, γεμάτο σώμα και έντονη επίγευση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μείγμα σπάνιας αρμονίας, αποτέλεσμα ειδικής επεξεργασίας, ιδανικό τόσο γιά ζεστά, όσο και γιά κρύα ροφήματα.
Ευχάριστο άρωμα, σοκολατένια γεύση με τόνους ξηρών καρπών, βελούδινη κρέμα και στρογγυλή επίγευση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Δυνατό χαρμάνι espresso με περιεκτικότητα 70% σε εκλεκτές ποικιλίες Arabica. Η πλούσια κρέμα του καθώς και το δυνατό του σώμα το καθιστούν εύκολο στη χρήση. Παρουσιάζει γεύσεις ξηρών καρπών,σοκολάτας με διακριτή οξύτητα, κατάλληλο για κρύα και ζεστά ροφήματα.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μείγμα σπάνιας αρμονίας, αποτέλεσμα ειδικής επεξεργασίας, ιδανικό τόσο για ζεστά, όσο και για κρύα ροφήματα.Ευχάριστο άρωμα, σοκολατένια γεύση με τόνους ξηρών καρπών, βελούδινη κρέμα και στρογγυλή επίγευση.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Ιδιαίτερο χαρμάνι espresso από εξαιρετικές ποικιλίες Arabica. Σχεδιασμένο για να προσφέρει ικανοποίηση και ευχαρίστηση με τη γλυκιά του γεύση. Έντονη και ευχάριστη οξύτητα σε συνδυασμό με γεμάτο σώμα περιμένουν να αποκαλυφθούν στο ουρανίσκο σας.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος